明治44年創業
富士のふもとで、菓子づくり富士菓匠 金多留満
雄大な富士山をそのままに定番の羊羹をはじめ
春夏秋冬や祭事の富士山を表現した至高の富士山羊羹をご堪能ください。
九つの美しい菓子には富士に由来するテーマがございます。
ひとつひとつの美しい菓子に白をまとい、重ねました。
富士山の五合目から八合目にかけ群生する「はまなし」を特別な洋酒に漬け込み、秘伝の製法でゆっくりとゼリー状の錦玉に仕上げました。
富士にまつわる伝説を、御師最中と木花咲耶姫を詰め合わせ「富士のかたりべ」としておとどけいたします。 ひとたび口にすれば金縁や財縁の御利益が授かるという運を呼ぶ縁起菓子富士菓匠 金多留満の商品
富士山羊羹
富士山羊羹
皇室献上 代表菓
富嶽菓撰
天皇陛下献上菓
富士山の実 はまなし
富士信仰菓
富士のかたりべ
金運・財運成就菓
かねたまる本舗
お慶び・お祝いごと
慶事菓子
春の商品
【静岡】富士山羊羹(いちごミルク)
¥1,250(税込)
【季節限定 春富士羊羹】 販売期間:2月上旬~4月上旬
¥1,800(税込)
【稚児の舞6個入】上皇后陛下献上菓
¥1,500(税込)
【稚児の舞12個入】上皇后陛下献上菓
¥3,000(税込)
【稚児の舞16個入】上皇后陛下献上菓
¥4,200(税込)
おすすめのお菓子
【数量限定 富士の錦】 販売日毎月22日(ふじの日)
¥2,800(税込)
【富嶽菓撰9個入】
¥2,600(税込)
【富嶽菓撰16個入】
¥4,200(税込)
【富嶽特撰(弐)】
¥6,500(税込)
【富嶽特撰(杉箱)】
¥13,000(税込)
【富嶽棹菓子三本詰】
¥6,600(税込)
【はまなし6個入】天皇・皇后・上皇陛下献上菓
¥1,500(税込)
【はまなし12個入】天皇・皇后・上皇陛下献上菓
¥3,000(税込)
【御師最中10個入】
¥2,750(税込)
【木花咲耶姫16個入】
¥3,750(税込)
【富士山羊羹】天皇陛下献上菓
¥1,700(税込)
【かねたまる餅】
¥1,300(税込)
富士山羊羹(ハーフ)
【限定】富士山羊羹(日本酒)
¥1,500(税込)
富士山羊羹(宇治抹茶)
¥1,300(税込)
【富士山】富士山羊羹(はまなし)
¥1,250(税込)
富士山羊羹(京柚子)
¥1,250(税込)
【山梨】富士山羊羹(甲州ぶどう)
¥1,250(税込)
【山梨】富士山羊羹(甲州もも)
¥1,250(税込)
【山梨】富士山羊羹(シャインマスカット)
¥1,250(税込)
【静岡】富士山羊羹(静岡みかん)
¥1,250(税込)
【静岡】富士山羊羹(いちごミルク)
¥1,250(税込)
【静岡】富士山羊羹(クラウンメロン)
¥1,250(税込)
お知らせ
- 2024/3/26
ベニコウジ色素が含まれている商品に関してと安全性について
弊社の一部の商品(富士山羊羹:甲州ぶどう、富士山羊羹:甲州もも)に着色料として「ベニコウジ色素」が使用されておりますが
現在回収中の小林製薬製造の紅麹(ベニコウジ)は一切使用しておりません。
小林製薬の「紅麹」と「ベニコウジ色素」の違い
小林製薬の紅麹菌の培養は、紅麹菌を米に植えて繁殖させる「固体培養法」で40~50日間かけて発酵を行います。できあがった米の培地ごと食用とするもので、これが健康食品の素材となります。
一方、弊社で使用している食品添加物の「ベニコウジ色素」は、「液体培養法」で色素を濃縮、抽出して純度を高めて着色料の添加物となります。
成分規格のとおり品質管理もされています。「固体培養」でできたものと、「液体培養」違いとなり分析してもその違いは明瞭です。
ベニコウジ色素の安全性
・ベニコウジ色素は古くから使われている天然由来の添加物でございます。
・ベニコウジ色素自体に短期毒性や発がん性は確認されておりません。
・弊社では国の規定を満たしているベニコウジ色素が使用されております。
・使用料は約0.3%未満となっております。
また、弊社仕入先から「ヘニコウジ色素」の安全性に関しての安全確認についてはこちらからご確認ください。
<参考・引用>
・科学的根拠に基づく職情報を提供する消費者団体
- 会員機能に、ポイントサービス機能が加わりました。
当店では会員を募集中です!!
次回のお買い物の際に、住所の入力を省略できて大変便利です。また、会員IDを用いて、お買い物をしていただくと、お得なポイントを貯めることのできるます。貯まったポイントは、ポイント利用可能サービスで利用することができます。
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